德國蜂蜇蛋糕 Bienenstich

這是我的第一堂酵母製品課(Yeast goods)，老實說，我對做麵包沒什麼自信，酵母是我完全陌生的領域(沒想到往後其實是在蛋糕課吃足苦頭...)，加上老師是個相當嚴格的女Chef，我想這大概是好日子終結的時候了...

過期留學生的澳式生活

老實說，我不是一個自我驅動性很強的人(簡單來說就是惰性指然)，但為了順應家人期待及符合社會要求(不敢造反的A型性格)，我也花了不少力氣在所謂的“正軌”中維持穩定運作，明星學校畢業後進入外商公司，看似玫瑰色的錦繡前程在我心裡卻一直是個問號。

料理小說與電影

只要是跟料理有關的小說或電影，我都不想錯過。

仔細回想，好像從小學開始就愛上了和做菜相關的漫畫，
還記得那時的最愛是<美味關係>和<將太的壽司>
大概是美味小廚娘這類的漫畫會附上簡易食譜，小學生就這樣記著菜單默默跑遍家裡附近的超市，拿著從爸爸口袋摸來的零錢去採買一番，
回到家再用殘缺的食材與道具拼湊上菜(像是泡打粉或是吉利丁這類的食材對於小學生來說就跟松露一樣難買)